Але не тому, що настала пора головного медозбору, з соняшника, а тому, що катастрофічно знизилась ціна на цей безцінний продукт. Продавати його зараз – у прямий збиток. Судіть самі: оптовики в середньому по Україні пропонують по 27 гривень за кілограм, а окремі „бізнесмени” на Синельниківщині загнули аж по... 23 гривні.
Розповіді про ніби-то падіння цін на світовому ринку, розраховані на „лохів”, бо за даними фіскальних органів з початку нинішнього року по травень було експортовано 15 тисяч тонн солодкого українського золота  при середній ціні 2,2 долари за кілограм. Тому вітчизняний пасічник вправі розраховувати хоча б на півтора долара за кілограм, а то і на 1,7 $. Адже минулорічних перехідних запасів лишилось не багато, а цьогорічний збір меду прогнозують меншим через чисельні потрави та погодні умови. Тому експерти медового ринку радять пасічникам не поспішати з реалізацією, купувати діжки, закладати в них продукцію і чекати осені, коли буде справедлива ціна.
Цікаво, а чи можна десь в Україні побачити ціну меду, якою б були задоволені пасічники? Можна, наприклад, на київських ринках, де за трилітрову банку акацієвого просять 900-950 гривень, а соняшникового 400-450. Тільки навряд чи по такій ціні він доступний простому українцю. Саме тому наші європейські сусіди швейцарці, австрійці та німці споживають в рік по 4 кілограми меду, а ми в 2,5 разів менше, хоча Україна є третьою в світі з його експорту.

Станіслав ТКАЧОВ.